平日ディナーコースメニュー

下記コースにシェフより1品前菜がつきます


5000シェアーコース(4品)

2人さま限定
下記の項目A,(1品),B(2品),
C(1品)よりおえらびください。

4000コース (3品)


下記の項目A、B、Cより1品ずつおえらびください。

2500コース(2品)



下記の項目A、B、より1品
ずつ、おえらびください。

A
前菜の盛り合わせ / グリーンアスパラと天然帆立貝 
 茄子のパルメザン焼 / 水牛モツアレラのフリット
 とこぶし、帆立、車エビ、タイラギ貝、蛸、ムール貝とカリフラワーとマンゴのサラダ
ローストビーフのサラダ仕立て/ 蛤のオーブン焼き
牡蠣とフォアグラのグリル
アスパラ、南京、安納芋、ビーツ、ズッキーニ、赤大根のグリルと生ハムと鴨のスモーク
尾鷲産鮮魚と根野菜のグリルバルサミコソース
魚とスカンピ海老の魚介スープ白いんげん豆入り
B

カペラッチ(詰め物パスタ)のキノコとセージバターソース 
オレキエッテとブロッコリーソース / アオリイカとキャベツのパスタ
イカスミ麺のスカンピのタリオリーニ / ピーチ麺の煮込みソース
唐辛子麺のスカンピ海老のソース / インカポテトとポルチーニのラビオリ
オマール海老ラビオリのトマトソース / ミレリーゲ(マカロニ)と仔牛の煮込みソース
真だこのラグーソース / ラザニア・グラタン・ボロニア風 
リゾットイカスミソース海老添え / 牛テールラグーとタリアテッレ
キノコのラグーソースのスパゲティ  / 自家製セモリナ麺のアマトリチャーナ

C

尾鷲港より直送の魚のパデラ / 和牛ほほ肉の煮込み / 仔牛料理
牛ヒレ肉のタリアータ / 仔羊のロースト / 薩摩黒豚肉のロースト
シャラン産エトフェ鴨胸肉のロースト(+800) 
丹波地鶏のデアボロ / トリッパのトマト煮込み

上記メニューには8%消費税お願いいたします。